keskiviikko 24. toukokuuta 2017

Tomaatti-punasipuli salaatti ja silli-smetanaa

Resepteihin tuli lisäys pienistä lisukkeista, joita on syöty lapsuudenkotona melko kauan. Nyt on täydellinen ajankohta näille ohjeille, koska kohta kesä aloitetaan maittavasti uusilla perunoilla, savulohella, tomaatti-punasipuli salaatilla sekä silli-smetanalla. Halutessa vielä vähän perus salaattia kylkeen. Suosittelen kokeilemaan! Nautin itse suunnattomasti näistä yhdistelmistä.

Tein tänään bataatti "ranskiksia" (leikkaa bataatin lohkoiksi ja paista reilussa voissa) ja siihen kylkeen tein nämä lisukkeet. Oli suurta herkkua! Oih tätä kesän alkua! Vielä ei olla keitelty uusia perunoita, mutta sen jätän ensi kuun puolelle...

- Vipu kuittaa!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti