torstai 17. elokuuta 2017

Key Lime Pie italialaisella marengilla

Katselin eilen Australian Masterchef:ia ja, niin kuin aina, se inspiroi minua jälleen hieman kokkailemaan. Haasteessa oli sitruunan käyttö ja aloin miettimään jääkaapissa olevia limejä. Ensimmäisenä netistä tuli vastaan Key Lime Pie. Minun on pitänyt kokeilla sitä jo pitkään. Niinpä marssin kauppaan ja ostin uupuvat tarvikkeet.

Kotiin päästyäni aloin piirakkaa tekemään ja voi että olisin halunnut syödä sitä jo illalla, mutta onneksi se oli yön yli jääkaapissa. Päätin käyttää ohjeesta ylijääneet kananmunan valkuaiset ja aamulla tempaisin marengin. Ja kyllä tuli hyvää...


Käy katsomassa herkuista ohje, kokeile ja anna makujen valloittaa!

- Vipu kuittaa!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti